Concurso de Melhor Licor Tradicional anima o São João Raiz em Ibirataia

O tradicional sabor do São João ganhou ainda mais destaque em Ibirataia neste sábado (14), com a realização do Concurso de Melhor Licor Tradicional, dentro da programação do São João Raiz 2025. A iniciativa, promovida pela Prefeitura de Ibirataia por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, reuniu talentos locais na produção de licores artesanais, valorizando receitas autorais que resgatam a essência da culinária junina.

O concurso aconteceu na Praça 7 de Setembro, no centro da cidade, e atraiu um público animado, formado por moradores e visitantes. Os participantes apresentaram licores de sabores variados e com toques especiais, refletindo a criatividade e o cuidado na produção. O público teve a oportunidade de degustar as receitas e participar da votação popular, o que tornou a disputa ainda mais democrática e envolvente.

A grande vencedora da noite foi Jane, com seu “Licor da Jane”, eleito o melhor da edição. Além do reconhecimento, ela recebeu um prêmio de R$ 1.000,00, consolidando seu trabalho como referência na produção de licores tradicionais em Ibirataia. O concurso não apenas celebrou os sabores, mas também deu visibilidade aos pequenos produtores e às tradições mantidas pelas famílias da região.

O prefeito Sandro Futuca e a equipe da Secretaria de Cultura estiveram presentes no evento e destacaram a importância de iniciativas como essa para manter viva a cultura local. “O São João Raiz é uma festa de identidade, de memória e de afetos. Incentivar a produção artesanal é uma forma de valorizar nossa história e fortalecer a economia criativa”, afirmou a secretária de Cultura e Turismo.

Com ações voltadas à valorização das raízes culturais do município, a Prefeitura de Ibirataia segue promovendo eventos que unem tradição, arte e participação popular, fazendo do São João uma verdadeira celebração da identidade nordestina.